• Schinkenplatte "Ibérico Guijuelo"

• Schinkenplatte "Ibérico Guijuelo" mit geraspelter Entenleber

• Carpaccio vom Kabeljau auf Tomatenbett mit Olivenöl

• Sardellen nach "Art des Hauses" mit gebratener roter Paprika

• Carpaccio vom Rinderfilet mit geraspeltem Parmesan Käse

• Crema de la iaia (Typische)

• Salat mit Jakobsmuscheln und Paprikaöl "Piquillo"

• Salat mit Kräutern, Ziegenkäse und Balsamico Essig

• Warmer Salat Ca la Iaia

• Gemischter Salat