MENÚS DE DICIEMBRE Y NAVIDAD


MENÚ 1

Aperitivos
Cocas Caseras

ENTRADAS
• Anchoas Caseras con Pimientos Rojos Asados
• Croquetas de Jamón Ibérico de Guijuelo
• Salteado de Ibéricos al Aceite de Pimentón

Sorbete

PLATO PRINCIPAL
• Pluma Ibérica a la Brasa con Dos Salsas
ó
• Dorada a la Espalda con Puré de Guisantes
ó
• Spaguetti fino con Hongos y Foie

POSTRE
• Tiramisú ó Fruta de Temporada

29'50 (Bebidas no incluídas)


MENÚ 2

Aperitivos Cocas Caseras
ENTRADAS
• Jamón Ibérico de Guijuelo con Virutas de Foie
• Carpaccio de Bacalao sobre fondo de Tomate
• Croquetas de Jamón Ibérico de Guijuelo
• Salteado de Conejo Deshuesado con Ajos Tierno
Sorbete
PLATO PRINCIPAL
• Presa o Pluma Ibérica a la Brasa con dos Salsas
ó
• Cordero Asado al Horno de Leña
ó
• Raviolis de Rabo de Buey en su Jugo con Pure de Patatas y Setas
ó
• Dorada a la Espalda con Puré de Guisantes
POSTRE
• Postre de la Casa

34'50 (Bebidas no incluídas)